DULCERÍA Y PASTELERÍA
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Elaborado artesanalmente con nuestra receta original desde 1940.
Fruta cubierta: chilacayote, xoconostle, membrillo, calabaza, manzana, pera, tejocote, guayaba, piña, naranja, higo y limón.
Elaborados artesanalmente: jamoncillo natural, de nuez, de almendra y de piñón.
Elaborados artesanalmente con nuestra receta original desde 1940.
Ciruelilla en conserva elaborada artesanalmente.
Garapiñado de cacahuate, nuez y pepita.
La Doblada rellena de queso, la Redonda cubierta de queso, y el Nudo de puro bizcocho.
Nuestras tradicionales galletas de mantequilla.
(100 gr)
Variedad de pastas finas: Galletas “Mariposa”, Serpentinas, Polvorón de Almendra, Polvorón de Nuez, Barra de Queso Parmesano y Banderillas.
Elaborada artesanalmente.
Pan de chocolate con cubierta de crema batida y cerezas.
Tartaleta con durazno en almíbar y crema batida.
Bizcocho de mantequilla, relleno de mermelada de chabacano, cubierta de mantequilla y cerezas.
(2.5 kg aprox.) *
Bizcocho de mantequilla, relleno de mermelada de chabacano, cubierta de mantequilla y cerezas.
(6 kg aprox.) *
Bizcocho de mantequilla, relleno de mermelada de fresa, cubierta de mantequilla con nuez, y cerezas.
(2.5 kg aprox.) *
Bizcocho de mantequilla y chocolate en capas, relleno de mermelada de fresa y nuez, cubierta de mantequilla con granillo de chocolate y cerezas.
(2.5 kg aprox.) *
Bizcocho de mantequilla y chocolate en capas, relleno de mermelada de fresa y nuez, cubierta de mantequilla con granillo de chocolate y cerezas.
(6 kg aprox.) *
Bizcocho de mantequilla, relleno de mermelada de chabacano, cubierta de mermelada de chabacano, higo, almendras y cerezas.
(2 kg aprox.) *
Variedad de pastelitos: borrachito, mermelada de chabacano, coco y mermelada de manzana, niño envuelto y choux de limón.
Hecha a base de masa horneada y dorada con azúcar, rellena de mermelada casera de manzana.
-Pollo
-Jamón
-Jamón con queso
-Pollo con queso
-Ensalada de pollo
-Combinada
Pan estilo media noche relleno de jamón o ensalada de pollo, acompañadas con chiles en vinagre, y aderezo de crema con mostaza para la de jamón.
Bollo relleno de pollo con mole.
Hecha con masa horneada y dorada, rellena de atún.
*El decorado de los pasteles puede variar.
Todos los productos de nuestra carta de Cafetería se pueden ordenar para llevar desde Mostrador.
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