-Elaborados a base de leche: vainilla, fresa, chocolate, mango, guayaba, nuez, coco, y capuchino. (El helado de mamey es de temporada).
-Elaboradas con agua y fruta: limón, fresa, guayaba, membrillo, tamarindo, mango y naranja. (Las nieves de ciruela, guamishi y zapote son de temporada).